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美食┃懒人版照烧鸡腿,酱香浓郁,肉质滑嫩,简单零失误



鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,是一种蛋白质含量高而脂肪含量低的健康食品。一般都是拿来烤,今天换一种做法,做一道孩子们超级爱吃的照烧鸡腿。


做好的照烧鸡腿酱香浓郁,肉质滑嫩,鲜香十足,好吃到舔盘。照烧鸡腿既可以当成主菜直接上桌,也可以改刀切成小块,和焯过水的西兰花、青菜等一起摆放到米饭上面,就是一碗超级营养又美味的盖浇饭啦。


日式照烧鸡腿



图文菜谱


用料

主料:鸡腿300克

辅料:五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克

做法

1.鸡腿去骨,扎小孔

2.鸡腿放入容器中,加入五香粉,料酒,生抽,盐,搅拌均匀,腌制30分钟

3.锅中倒油,放入鸡腿,煎至两面金黄

4.加入清水,大火收汁

5.蜂蜜刷匀,撒上白芝麻





图文来源于网络,如有侵权联系删除!

来源:美食杰

编辑:联壹金融


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