北京正山段福惠律师
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世上最好钓的鱼,农民叫它傻子鱼,但味道绝美如今已被吃得快灭绝

众所周知,世界上的鱼均生活在水里,表面光滑,反应灵敏,捕捉起来颇费周折。那么,有没有哪一种鱼容易捕捉的呢?今天要给大家介绍的这种鱼,可能是世界上最容易捕捉的一种鱼了,农民称之为 “傻子鱼”。



这种鱼的学名叫做黄鳍刺鰕虎鱼,又叫做刺虎鱼或者油光鱼。它的体型呈圆柱状细长型,头部较大,身上长有黑色的斑点。它原产于亚洲,现在在美国、澳大利亚、中国、马来西亚等世界各地均有分布。油光鱼食性较杂且广,一般以比自身体型小的鱼、虾为食,所以生长速度也较快。油光鱼的一个明显特征就是它比较贪吃,也正是由于这个特点,它捕捉起来特别轻松。通常情况下。只要准备好蚯蚓、红虫、或者其他的一些人工饲料,然后将这些鱼饵往水面上一撒,它们就会争相抢食,非常容易捕捉。甚至在没有鱼竿的情况下,找到一个合适的树枝,就可以将它们钓到。这也就是为什么农民称它“傻子鱼”的原因了。



油光鱼肉质鲜美、营养丰富,含有多种营养物质。根据统计,每100克鱼肉中包含有蛋白质19.1g、脂肪0.2g、胆固醇92mg、钠93mg、钾350mg、 磷190mg、镁27mg、烟酸1.4mg、维生素B6 0.07mg、维生素B2 0.04mg等等。油光鱼对人体也有着十分显著的医学功效。根据中医研究表明,油光鱼养胃,对胃酸、胃痛、胃寒有着治疗作用,除此之外,它还能够补肾壮阳,治疗遗精、肾虚等男性疾病效果明显。



油光鱼的吃法多样,可以油炸、红烧、炖汤等等。尤其是炖汤最为出名,在寒冷的冬季里用它来制作味道鲜美的鱼汤,可以滋补身体、暖身驱寒,所以民间将它称之为“赛羊汤”,其知名程度可见一斑。油光鱼味道绝美、易于捕捉、功效强大,受到了人们的普遍欢迎和喜爱,但是随之而来的也出现了一系列问题。近些年来,由于过度捕捞,油光鱼的体型个头已大不如前,而且数量也比以往有了明显的减少,已经到了濒临灭绝的危险边缘。还希望人们在喜爱油光鱼的同时,要不断提高环境保护意识,科学合理的利用现有资源,让它为我们的美好生活持久的服务下去。


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